Commis de cuisine (H/F)

ST AFFRIQUE  /

CDD – 2 mois
35h Horaires variables
Salaire brut : selon connaissances/expérience

Missions :
Aide à la préparation et à la production quotidienne des plats chauds et froids dans le respect des grilles alimentaires et du cahier de recette de l’établissement. Taillage et épluchage des légumes. Mise en place et dressage des entrées.  Participation à l’installation et au réassort des divers buffets. Nettoyage des locaux et du matériel. Aide à la plonge. Assure le nettoyage des cuisines (hottes, sols, frigo…). Assure le rangement des livraisons. Signale tout manquement de produit au cuisinier.

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